こんな物を見つけました。
最初は「新しい黒ビールかな?」と思ったのですが、、、
よく見ると、そこには【ROYCE'】の文字が!
サッポロとロイズ、北海道同士のコラボですね。
ショコラブルワリーとは?
チョコなのか、ビールなのか?
早速購入し、飲んでみました。
残念ながら、グラスに注いだ写真を撮り忘れてしまいましたが、
チョコレート麦芽(焙煎した麦芽のことらしい)を使っている為、
見た目は黒ビール。しかも綺麗に泡がたちます。
しかし!
香りはチョコレート!そしてその味も。
チョコの甘みに、ホップの苦みではなく、カカオの苦みが効いて
食後のデザート酒として良い感じでした。
期間限定だそうで、気になる方はお早めに。。。
新宿の工務店 “大栄工業”のホームページ